Pan-europäische Projekte
Arca-Deli Award
Der Arca Deli® Award ist eine prestigeträchtige Auszeichnung für Delikatessen und/oder innovative Dienstleistungen, die von Haltern und Züchtern alter Nutztierrassen oder Kulturpflanzen / Pflanzensorten angeboten werden.
Der Arca-Deli® Award wird seit 2011 jährlich von einer Fachjury im Rahmen der SAVE Jahrestagung verliehen. Ausgezeichnete Produkte und Dienstleistungen können mit dem Arca-Deli® Label – versehen mit der Jahreszahl der Preisverleihung – gekennzeichnet werden und erhalten eine Urkunde.
Produkte und Dienstleistungen müssen folgende Bedingungen erfüllen:
- Das Produkt oder die Dienstleistung (PoS) muss von einem Hof stammen, der entweder im europäischen Archenetzwerk „Arca-Net“ registriert ist oder der Hof muss eine ausdrückliche Zustimmung einer Partnerorganisation der SAVE Foundation erhalten haben.
- PoS muss der in-situ / on-farm-Erhaltung der autochthonen Rasse oder Sorte dienen
- PoS muss qualitativ über dem Durchschnitt liegen
- PoS muss als Modell oder als Beispiel für bewährte Verfahren empfohlen werden können
Einreichung:
Produkte und/oder Dienstleistungen können einmal jährlich beim Juroren-Ausschuss der SAVE Foundation eingereicht werden. Hierzu wird rechtzeitig vor der Jahrestagung der SAVE-Foundation eine Ankündigung zur Einreichung publiziert. Pro Betrieb können jährlich maximal zwei Produkte für den Arca-Deli Award eingereicht werden. Ein Produkt kann nur einmal mit dem Arca-Deli Award ausgezeichnet werden. Eine Bewerbung mit dem gleichen Produkt in Folgejahren ist ausgeschlossen. Die Entscheidung, ob ein Produkt für den Arca-Deli Award zugelassen wird, liegt bei der Jury. Mitarbeiter der SAVE Foundation sind von der Teilnahme ausgeschlossen.
Bewertung:
Die Verleihung erfolgt durch den SAVE-Stiftungsrat nach den Empfehlungen eines dreiköpfigen Juroren-Ausschusses. Die Entscheidung ist endgültig und es erfolgt keine Korrespondenz.
Auszeichnungen:
Für jedes ausgezeichnete Produkt/Dienstleistung wird ein Zertifikat ausgestellt und das Produkt/Dienstleistung ist berechtigt, das Arca-Deli® Logo mit der Jahreszahl der Auszeichnung zu führen. Der Preis ist ausschliesslich für das entsprechende Produkt zu verwenden und nicht auf die Produktionsstätte bezogen. Bereits ausgezeichnete Produkte und Dienstleistungen finden Sie hier: Arca-Deli®Awards Chronik
Eine kurze Beschreibung des Arca Deli Awards wird erwähnt im Flyer „Labelling diversity in Europe: 3 examples“ des H2020 Projektes DYNAVERSITY
Arca-Deli Award 2024
Bewerbungen um den Arca-Deli Award 2024 sind ab jetzt möglich. Bitte füllen Sie folgendes Formular (in deutsch oder englisch) aus und senden Sie es an office@save-foundation.net.
EN Arca-Deli Award 2024 – application form
DE Arca-Deli Award 2024 – Bewerbungsformular
Bewerbungsfrist: 15. August 2024
(Eingang der schriftlichen Bewerbung)
Produktproben können zum SAVE Annual Meeting (Turin, Italien) mitgebracht werden. Es ist auch möglich, Produktproben an den Veranstalter in Italien zu senden. In dem Fall müssen die Produktproben zwischen dem 20. August und dem 6. September 2024 beim Veranstalter in Italien eingehen. Die Adresse wird Ihnen nach Eingang Ihrer Bewerbung mitgeteilt. Bitte senden Sie Ihre Produktproben NICHT an das SAVE Foundation Projektbüro oder das Netzwerkbüro.
Wenn Sie eine Flüssigkeit (z.B. ein Getränk) für den Arca-Deli Award einreichen möchten: Wenn Sie mit dem Flugzeug zum SAVE Annual Meeting anreisen, klären Sie bitte ab, ob Flüssigkeiten im aufgegebenen Gepäck transportiert werden können. Sollte dies nicht möglich sein oder wenn Sie nicht persönlich zum SAVE Annual Meeting kommen, sollten Flüssigkeiten per Post übersandt werden können. Wenden Sie sich diesbezüglich bitte an Ihre lokale Poststelle.
Sollte Ihr Hof bzw. Ihre Organisation oder Firma noch nicht auf Arca-Net registriert sein, wenden Sie sich bitte an office@save-foundation.net. Eine Zustimmung zu einer Bewerbung ist auch durch die lokalen Partnerorganisationen möglich: https://save-foundation.net/partnernetzwerk/
Bei Fragen können Sie sich gerne an das Projektbüro der SAVE Foundation wenden: office@save-foundation.net
IMAGE – Innovative Management of Animal Genetic Resources
„Innovative Management of Animal Genetic Resources“ (acronym IMAGE) was a project funded by the Horizon 2020 Research and Innovation Programme of the European Union.
It started on March 1st, 2016 for four years and united 28 partners, including three SMEs, three NGOs, the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), nine research institutions, 11 higher education and research institutions, and INRA Transfert, a subsidiary of INRA, the co-ordinating partner. 13 EU countries have been involved, together with Switzerland and four non-European countries: Argentina, Colombia, Egypt and Morocco.
The ultimate goal of the project is to demonstrate the benefits brought by gene banks to the development of more sustainable livestock farming systems.
The project is organised in six research work packages (WP), one dissemination WP and the management WP.
„Raising awareness about the value of animal gene banks will contribute to popularising them in the society as a whole, since they represent both a heritage and a resource for the future.“
SAVE was involved in the workpackage “Multi actor participation and knowledge exchange”. The contribution of WP1 to this general objective was to understand and formalise the expectations of stakeholders regarding gene banks and to identify gaps or needs. Thus, IMAGE WP1 addressed the needs for communication and knowledge exchange between all stakeholders regarding the management of animal genetic resources.
In this frame SAVE organised together with partners four so called Dialogue Fora”: The IMAGE Dialogue Forum were run as a platform to involve all stakeholders in the discussion about the future of genetic management of farm animals. This included scientists, government officials, NGO and industry representatives, as well as breeding/farmer’s associations. The annual meetings took place in association with big scientific conferences like EAAP and ERFP). Topcs of the meetings were:
1. Farm animal genebanks: Conservation priorities and future perspectives
2. Sanitary Regulations: Possibilities and hindrances for the exchange of genebank material for breeding and science”
3. Economics of Conservation – View and experiences
4. ABS rules in the EU
Esel in Europa
Die Tierart Esel ist in Europa gefährdet. Das Wissen um Rassen, Haltung und Nutzung geht zusehends verloren. Deshalb hat SAVE Foundation eine Datenbank zum Vorkommen von Eselrassen in Europa mit vielen Zusatzinformationen aufgebaut:
Ökologischer Wert wildlebender Nutztiere in Europa
Überblick über freilebende Nutztierpopulationen in Europa. Denkanstösse und Möglichkeiten zur Erhaltung unserer einzigartigen traditionellen Kulturlandschaft und gleichzeitig zur Erhaltung standortangepasster traditioneller Nutztierrassen.
